ACTIVIDAD 2
CUESTIONARIO:
1.- ¿Qué es la calidad?
La calidad es el conjunto
de características de un elemento, producto o servicio, que le confieren la
aptitud de satisfacer una necesidad implícita y explícita. Esto significa que
la calidad de un producto o servicio, es equivalente al nivel de satisfacción
que le ofrece a su consumidor, y está determinado por las características
específicas del producto o servicio.
2.-
¿Para qué le sirve a las empresas? La calidad es satisfacer las necesidades de los
clientes, esto trae como consecuencia que surja en las organizaciones la
importancia de tener calidad en todas ellas.
·
Reducción de costos.
·
Disminución en los precios.
·
Presencia en el mercado.
·
Permanencia en el mercado.
·
Generación de empleos.
3.- ¿Qué es control de calidad? Proceso seguido por una empresa de negocios
para asegurarse de que sus productos o servicios cumplen con los requisitos
mínimos de calidad, establecidos por la propia empresa.
4.- ¿Qué es el ISO?
La ISO
9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestión de
calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administración de
calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que
le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.
5.- ¿Cuántas categorías
existen del ISO?
Las normas de ISO pueden ser clasificadas en:
ISO 9000: estas normas son utilizadas para administrar la calidad de la
producción. Las normas son conocidas y respaldadas por esta organización, pero
es administrada por otro tipo de instituciones que la certifican. La norma
garantiza que las técnicas de producción sean cumplidas, pero no la calidad del
producto.
Los orígenes de esta norma surgieron a partir del ámbito militar, con el fin de eludir catástrofes. Por ello los productores debían trascribir el proceso de fábrica, que más tarde serían aprobados. Más tarde comenzaría a ser aplicado en la industria electrónica.
Los orígenes de esta norma surgieron a partir del ámbito militar, con el fin de eludir catástrofes. Por ello los productores debían trascribir el proceso de fábrica, que más tarde serían aprobados. Más tarde comenzaría a ser aplicado en la industria electrónica.
La primera publicación de la norma ISO 900 fue a fines de la década del
ochenta y fue modificada a mediados de la década del noventa, para que pudieran
mejorarse las técnicas de seguimiento y eliminar ciertos requisitos de
documentación.
La ISO no es quien entrega los certificados, si no que lo hacen otras
organizaciones específicas. Una vez obtenido el certificado es necesario
actualizarlo en ciertos períodos, indicados por el organismo que entrega el
certificado.
Si bien la certificación ayuda el intercambio entre países, ya que
muchas veces es utilizado como requisito, adquirir uno de estos c posee ciertas
desventajas como presiones burocráticas y aumento de gastos. Algunas de las
normas ISO que pertenecen a esta familia son: ISO 9000:2000, 9001:2000,
9004:2000
ISO 10000: estas normas garantizan la calidad desde la gestión de los planes o
proyectos. Se ha comprobado que las gestiones han avanzado de manera muy
notoria, son incluso vistos como herramientas que aumentan la competitividad de
una manera estratégica.
SO 14000: estas normas están orientadas a la gestión del medio ambiente. Su finalidad es producir la menor cantidad de daños posibles sobre el ambiente, protegiéndolo de esta manera de las actividades humanas. Además se genera un lenguaje respecto al medio ambiente para aquellos que ejecutan las gestiones, desde el gobierno hasta las industrias.
Este tipo de normas no poseen carácter legal, por ello son normas voluntarias. La mayoría sólo son utilizadas como mecanismo de control.
Algunas de las que pertenecen a esta familia son la ISO 14002, 14010, 14011,14024, 14050, 14060, entre muchas otras.
5.-Busca una lectura sobre calidad:
PÀGINA: 1
LECTURA
Aunque pareciera
simple escribir la frase "de calidad", refiriéndose a un producto o
servicio, que ha llenado nuestras expectativas y cubierto nuestras necesidades,
hace imaginar que tiene sentido y es fácilmente entendible por cualquiera, pero,
qué conlleva el termino “de calidad”, muchos lo consideran que es un tema, un
axioma, una utopía, o un ideal; pero en la realidad es mas que eso, es un
proceso que requiere de tiempo, esfuerzo y recursos, y que, para su mejor
comprensión y entendimiento me permitiré analizar su definición.
Marco Conceptual
Para entender que significa calidad o que quieren decir los entendidos en esta área cuando hablan de calidad, es necesario analizar como definen ellos a la calidad, definiciones que por décadas han sido estudiadas y analizadas, pero los filósofos, por llamarlos así, son los que han sobresalido en este ámbito por la aplicación de sus teorías, entre ellos se destacan: Philip B. Crosby, W. Edwards Deming, Armand V. Feigenbaum , Kaoru Ishikawa, cuyos conceptos vertidos sobre calidad será el marco conceptual de análisis.
La Definición de Calidad según Crosby:
Marco Conceptual
Para entender que significa calidad o que quieren decir los entendidos en esta área cuando hablan de calidad, es necesario analizar como definen ellos a la calidad, definiciones que por décadas han sido estudiadas y analizadas, pero los filósofos, por llamarlos así, son los que han sobresalido en este ámbito por la aplicación de sus teorías, entre ellos se destacan: Philip B. Crosby, W. Edwards Deming, Armand V. Feigenbaum , Kaoru Ishikawa, cuyos conceptos vertidos sobre calidad será el marco conceptual de análisis.
La Definición de Calidad según Crosby:
"El
primer supuesto erróneo es que calidad significa bueno, lujoso, brillo o peso.
La palabra "calidad" es usada para darle el significado relativo a
frases como "buena calidad", "mala calidad" y ahora a "calidad
de vida". Calidad de vida es un cliché porque cada receptor asume que el
orador dice exactamente lo que el(ella) "el receptor", quiere decir.
Esa es precisamente la razón por la que definimos calidad como
"Conformidad con requerimientos", si así es como lo vamos a
manejar....Esto es lo mismo en negocios. Los requerimientos tienen que estar
claramente establecidos para que no haya malentendidos. Las mediciones deben
ser tomadas continuamente para determinar conformidad con esos requerimientos.
La no conformidad detectada es una ausencia de calidad. Los problemas de
calidad se convierten en problemas de no conformidad y la calidad se convierte
en definición."
Su definición sobre la calidad de un producto o servicio es equivalente a estar seguro de medir todas las características del producto de tal forma que satisfagan todos los criterios de especificación. Determina que con los requerimientos establecidos en términos de especificaciones numéricas, se puede medir las características de un producto o servicio para ver si es considerado como producto de alta calidad.
La definición de Calidad según Deming:
"Los
problemas inherentes en tratar de definir la calidad de un producto, casi de
cualquier producto, fueron establecidos por el maestro Walter Shewhart. La
dificultad en definir calidad es traducir las necesidades futuras de los
usuarios en características medibles, solo así un producto puede ser diseñado y
fabricado para dar satisfacción a un precio que el cliente pagará. Esto no es
fácil, y tan pronto como uno se siente exitoso, encuentra rápidamente que las
necesidades del cliente han cambiado y que la competencia ha mejorado, hay
nuevos materiales para trabajar, algunos mejores que los anteriores, otros
peores, otros más baratos, otros más caros... ¿Qué es calidad? Calidad puede
estar definida solamente en términos del agente. ¿Quién es el juez de la
calidad? En la mente del operario, produce calidad si toma orgullo en su
trabajo. La mala calidad, según este agente, significa la pérdida del negocio o
de su trabajo. La buena calidad, piensa, mantendrá a la compañía en el negocio.
Todo esto es válido en industrias de bienes y servicios. La calidad para el
Gerente de Planta significa obtener las cifras resultantes y conocer las
especificaciones. Su trabajo es también el mejoramiento continuo de los
procesos y liderazgo.”
La perspectiva de Deming es claramente consistente de que calidad es la que tiene que estar definida en términos de satisfacción del cliente, es multidimensional, ya que se convierte en casi imposible definir la calidad de un producto o servicio, en términos de una simple característica o agente y como calidad es esencialmente equitativo a la satisfacción del cliente, entonces para Deming, hay diferentes grados de calidad y estas radican en el interés de quien ofrece y recibe el producto o servicio.
La definición de Calidad según Feigenbaum:
"La
calidad es una determinación del cliente, o una determinación del ingeniero, ni
de Mercadeo, ni del Gerente General. Está basada en la experiencia actual del
cliente con los productos o servicios, comparado con sus requerimientos,
establecidos o no establecidos, concientes o inconscientes, técnicamente
operacionales o enteramente subjetivos. Y siempre representando un blanco móvil
en un mercado competitivo. La calidad del producto y servicio puede ser
definida como: Todas las características del producto y servicio provenientes
de Mercadeo, Ingeniería, Manufactura y Mantenimiento que estén relacionadas
directamente con las necesidades del cliente”.
Sin lugar a dudas, la definición de Feigenbaum es basada en la satisfacción del cliente. De hecho, sus comentarios y definiciones son remarcados por su consistencia sobre satisfacer las necesidades y expectativas del cliente. En este aspecto vale indicar que debido a que los clientes tienen necesidades cambiantes, la calidad es dinámica, y por tanto la Alta Gerencia y los directivos deben reconocer estas necesidades que se traducen en la evolución de calidad que tienen los clientes.
La definición de Calidad según Ishikawa
"Nos
comprometemos con el control de calidad en orden de manufacturar productos con
la calidad que pueda satisfacer los requerimientos del cliente. El mero hecho
de contar con estándares nacionales no es la respuesta, esto es simplemente
insuficiente. Los Industriales Japoneses (JIS) o estándares internacionales
establecidos por el Institute of Electrical and Electronics Engineers, IEEE, no
son perfectos. Poseen muchos atajos. Los clientes no necesariamente están
satisfechos con un producto que tenga los JIS. Podemos mantener en mente que
los requerimientos del cliente cambian de año a año. Generalmente, aún cuando
los estándares industriales cambien, esto no asegura que estén alineados con
los requerimientos del cliente. Hacemos énfasis en la orientación hacia el
cliente. Aquí, ha sido aceptado por los productores el pensar que le están
haciendo al cliente un favor vendiéndoles sus productos. Esto lo llamamos un
tipo de operación “por producto”. Lo que propongo es un sistema de “mercadeo
interno”, en el que los requerimientos del cliente son analizados. En términos
prácticos, propongo que los industriales estudien las opiniones y
requerimientos del cliente y los tomen como referencia cuando diseñen,
produzcan y vendan sus productos. Cuando desarrollen un nuevo producto, el
fabricante deberá anticipar los requerimientos y necesidades del cliente. Como
uno interprete el término "calidad" es importante....De manera
somera, calidad significa calidad del producto. Más específico, calidad es
calidad de trabajo, calidad del servicio, calidad de información, calidad de
proceso, calidad de la gente, calidad del sistema, calidad de la compañía,
calidad de objetivos, etc.”
Esta definición establece la calidad basada en la satisfacción de necesidades y expectativas del cliente y el compromiso de la organización en el aseguramiento de calidad a un nivel práctico, además, Ishikawa pone en claro que, la prueba de alta calidad es la satisfacción de cualquier cambio en las expectativas del cliente. Es por tanto la calidad equivalente a la satisfacción del cliente, debe ser definida comprensivamente porque no es suficiente con decir que el producto es de alta calidad, se debe enfocar a la calidad de cada departamento en la organización.

RESUMEN
En general, la
definición de calidad que tienen estos expertos se basan en dos categorías o
aspectos importantes:
- La
calidad es una manera de producir bienes o entregar servicios cuyas
características medibles satisfacen un determinado número de
especificaciones que están numéricamente definidas.
- Productos
y servicios de calidad son aquellos que satisfacen las necesidades de los
clientes para su uso o consumo.
Conceptualizar como modelo de trabajo la Calidad significa ser práctico, trabajar con procedimientos y metodología. Los “filósofos” son grandes Profesionales, son un modelo a seguir teniendo en cuenta la practicidad de sus métodos y el éxito que han tenido a través de los años. Podría tomar los escritos y hacer un análisis para establecer una definición de Calidad, pero creo que la conclusión que se desprende del análisis de los autores, radica en que la calidad no está en el trabajo que hace la gente, sino en la gente que hace el trabajo. Las personas son más importantes que los procesos y cada uno debe responsabilizarse por su trabajo, de esta única manera, se podrá cumplir con cada una de las características y especificaciones que establezcan los clientes para la entera y cambiante satisfacción de sus necesidades.
OPINIÒN: Considero que la calidad es una herramienta fundamental para
cualquier ámbito de la vida